Bizi Takip Edin!
Dil Seçimi:
Şimdi Üye Olun. İlk Alışverişinizde %15 indirim kazanın!
0
Sepetim
    Sepetinizde hiç ürün yok.
    Ürünler sayfasına gitmek için tıklayın
Satın Al
  1. Ana Sayfa
  2. Kahve Güncesi
  3. İlk Bahar Demek, Uyaniş Demektir

İLK BAHAR DEMEK, UYANIŞ DEMEKTİR

14/03/2019

İlkbahar gelince bütün görkemiyle uyanır, tazelenir doğa. Ressamların en mahiri, kimselere görünmeden hazırlanır; en canlı, en pastel renkleri kuşanır paletine. Yeşili, sarısı, beyazı, pembesi ve en önemlisi eşsiz bir gök mavisiyle yepyeni bir tablo resmeder bizler için. Umudun ve uyanışın adıdır ilkbahar. Mimozalar uyanır, erguvanlar çiçek açar, laleler filizlenir şehirlerde. Ama asıl uyanış, gerçek doğadadır; tüm yabaniliği ve kasvetiyle vahşi doğada… Kışın beyaz örtüsüyle örtülen toprak, uzun bir dinlenmeye çekilen veya göç eden hayvanların kendisini terk edişiyle büründüğü sessizliği yırtar, bembeyaz giyitlerini çıkarıp rengarenk süslemelerle bezeli yeşil entarisini giyer. Baharın kapıya dayanışıyla toprakta filizlenmeye, dalda tomurcuklanmaya başlar tüm çiçekler… Envai çeşit böceğinden, sürüngenlerine, kuşlarından büyük yabanıllarına kadar tüm hayvanlar doğa analarının bu eşsiz güzelliklerle dolu çağrısına kulak verir, atalet halinden hareket haline geçerler.

Doğa ananın çağrısına kayıtsız kalabilen tek bir canlı vardır ilkbaharda: “İnsan”. Özünü unutmaya, toprakla olan bağlarını koparmaya yüz tutmuş olan insan, baharın getirmiş olduğu uyanışı artık gerçek anlamıyla fark edememektedir. Artık başını öne eğip küçücük ekranlara bakmakla, kulaklıklarında yapay müzikleri dinlemekle meşgul olmaktan, doğanın kusursuz manzarasını keşfetmeye, muhteşem senfonisini dinlemeye fırsatı ve vakti yoktur çünkü. Tıpkı içinde yaşadığı şehirler gibi, ruhu da betonlaşmaya başlamıştır insanoğlunun. Şehir insanı, ekseriyetle böyledir.

Bir de çok küçük bir azınlığı oluşturan insan grubu vardır ki bu türe “şehir insanı” değil, “doğa insanı” gözüyle bakmak gerekir. Bu bir avuç insan grubu, konforuna düşkün şehir insanının asla anlayamayacağı bir sevgiyle bağlıdır doğaya. Doğanın sesi, kokusu, görüntüsü, huzuru onları kendine çeker her mevsim. İşte bu insanlar, doğayla baş başa kalmaya, orada daha primitif ve duyuların daha ön plana çıktığı bir yaşantının izlerini sürmeye tutkundurlar. Bir dere kenarında, bir ormanda yürüyüş ya da kamp yapmaya, kamp ateşinin başında enfes bir yemek pişirip küçük bir demlikte çay ya da kahve demlemeye hasret duyarlar.

Şimdi lütfen siz de bir anlığına gözlerinizi yumun ve kendinizi doğada hayal edin! Sabah gün doğmadan yola çıkıp belirlediğiniz doğal güzelliğe vardığınızı, çiçek açan ağaçların arasında veya akan bir derenin yakınında hiç acele etmeden kampınızı kurduğunuzu, doğada sakin bir yürüyüş yapıp ateş için odun topladığınızı ve akşam olurken ateşin başında, ızgarada yemeğinizi pişirip yedikten sonra kuş sesleri içinde yine ateşte demlediğiniz taptaze kahvenizden bir yudum aldığınızı… Gece ise yıldızları seyredip erkenden uyuduğunuzu ve sabah yine erkenden, güneşle birlikte uyandığınızı… Yahut sadece günübirlik ama yine doğayla iç içe bir yürüyüş yaptığınızı… Tertemiz oksijenle dolan ciğerlerinizin şişip indiği her an gerçekten “rahat bir nefes” aldığınızı… Aldığınız o tertemiz oksijen sayesinde yediğiniz ve içtiğiniz her şey size daha lezzetli gelir, fiziken yorulsanız bile kafanızdaki bütün stresi geride bırakarak yenilenmiş hissedersiniz. Üstelik bir kahve tutkunuysanız, kamp ateşinde kahve demlemek ve yemyeşil doğanın ortasında sıcacık bir kahveyi gerçek kokusunu duyumsayarak yudumlamak size çok, ama çok iyi gelir!

Oze Kahvecilik olarak biz, doğaya ve doğal olana büyük bir aşkla bağlıyız. Kenya’dan, Kolombiya’dan ve Dünya’nın başka kahve kuşağı ülkelerinin yemyeşil diyarlarından ilkbaharı ayaklarınıza getiriyor, baharın ilk hasadı olan taptaze kahve kirazlarını dalından koparıldıktan çok kısa bir süre sonra kendi yöntemlerimizle en lezzetli şekilde kavurup en doğal halleriyle sizlerin beğenisine sunuyoruz. En kaliteli Arabica kahve çekirdeklerini en uygun ve insancıl koşullarda yetiştiren çiftliklerden alıyor, en hızlı şekilde sizlerin fincanlarına kadar taşıyoruz. Kahve kuşağının benzersiz niteliklerini ve doğal güzelliklerini kahvelerimizin her yudumunda hissetmeniz için var gücümüzle çalışıyoruz. Dünya kahvelerimizi özenle seçiyor, muhafaza ediyor, kavuruyor, isterseniz de öğütüyor ve en taze haliyle ve en hızlı şekilde evlerinize, işyerlerinize gönderiyoruz.

İlkbaharın gelmek üzere olduğu bu güzel günlerde istiyoruz ki siz de ilkbaharın çağrısına ve doğanın uyanışına kayıtsız kalmayın, kahvelerimizin uyandıran lezzetiyle gününüze mükemmel başlayın ve bütün gün enerjiniz hiç bitmesin. Haftalarınız nasıl geçerse geçsin, hafta sonlarında her fırsatta doğaya misafir olmaya çalışın, enfes Dünya kahvelerimiz eşliğinde doğanın keyfini çıkarın.

Eğer hâlâ tatmadıysanız, Oze’nin bölgesel kahveleri şunlardan oluşmaktadır:

  • Oze Kenya AA Filtre Kahve
  • Oze Colombian Supremo Filtre Kahve
  • Oze Ethiopia Sidamo Filtre Kahve
  • Oze Guatemala Filtre Kahve
  • Oze Brazil Santos Filtre Kahve

Hepinize mutlu ve umut dolu bir bahar diliyoruz.

Diğer Yazılar