Bizi Takip Edin!
Dil Seçimi:
Şimdi Üye Olun. İlk Alışverişinizde %15 indirim kazanın!
0
Sepetim
    Sepetinizde hiç ürün yok.
    Ürünler sayfasına gitmek için tıklayın
Satın Al
  1. Ana Sayfa
  2. Kahve Güncesi
  3. Latte Artsiz Kahve Olur Mu ?

LATTE ARTSIZ KAHVE OLUR MU ?

09/05/2018

Lattenin hazırlanış sürecinde sütün ısıtılma tekniği ayırt edici özelliğidir. Süt, buhar çubuğu ile döndürülerek ısıtılır ve 71 dereceye ulaştığında birkaç kez kahvenin hazırlandığı kabın tabanına vurulur. Bu adım mükemmel dengeyi yakalamak için önemlidir. Böylece kahvenin sütü köpüğünden ayrılmadan servis yapılması sağlanır. Sütün krema kıvamına kavuşması sırasında espresso bir dakikadan fazla beklememelidir. Latte, ince ve uzun latte bardağı ile servis edilmelidir. Şeker oranı içecek olan kişiye bırakılır.

Diğer Yazılar